7月31日上午，济南市委市政府召开新闻发布会，第16届山东国际糖酒会即将在济南市举办，此次发布会将对有关情况进行介绍。济南市工业和信息化局党组成员、副局长徐磊；济南市商务局党组成员、副局长王志刚；济南市食品工业协会会长、山东百脉泉酒业股份有限公司董事长李成新；山东国际会展集团有限公司副总经理赵明出席发布会。
济南市工业和信息化局党组成员、副局长徐磊介绍，一年一度的中国（山东）国际糖酒食品交易会将于8月4日至6日在山东国际会展中心举办。作为省市重点打造的食品行业盛会，山东国际糖酒会已连续成功举办十五届，现已发展成为北方地区最具影响力的大型品牌展会之一，对深入实施“工业强市”战略，促进我市食品行业发展，宣传展示优势品牌，拉动本地消费，扩大招商引资起到了极大的推动作用，受到社会各界的广泛关注。本次展会由济南市人民政府、山东省工业和信息化厅指导，济南市工业和信息化局、济南市商务局保障，济南市食品工业协会、山东国际展览有限公司承办，经过近一年的精心组织，本届糖酒会各项工作已全部准备就绪，现将筹备情况通报如下：
一、展会规模宏大，现场活动精彩纷呈
截止目前，陕西省、山西省、四川宜宾、江苏淮安、江西南昌、黑龙江哈尔滨以及省内的济宁、聊城、德州、枣庄等14个省及城市确定组团参展，参展企业800余家，涉及品牌15000多种，展会面积超过4万平方米，展会规模及展商层次均创历史新高。展会规划了城市展团展示区、东西部协作展示区、济南优势产品展示区、酒类展示区、食品饮料展示区、包装设备展示区、活动体验区等七大主题展示区。展会期间将举办中国新酒饮大会、精酿啤酒品牌创新峰会、优势产区推介会、中国老酒文化节、企业新品推介会以及济南市月饼感官质量鉴评活动等一系列高品质活动，同时，邀请国内知名专家、行业领军人物、知名媒体人到会，聚焦前沿技术及最新行业动态，为参会客商带来一场高规格的视听盛宴。
二、定向精准邀约，促进产业链供需对接
本次展会采用线上线下全渠道融合推广模式，整合大众媒体、专业媒体和新媒体共200余家媒体组成全媒体矩阵，联动引导全渠道客户，对展会进行全方位、多维度、立体化推广。为吸引更多专业采购商观展洽谈，我们充分利用专业买家数据库锁定采购群体，实现定向邀约；同时组建专业采购商邀约小组，建立地市联络人负责机制，赴多地专业市场开展推广，全面覆盖目标企业；组织济南社区团购平台选品会，为企业线上推广提供一站式服务。展会期间将举办食品产业链供需对接会，邀请一百多家重点食品企业、大型商超、电商平台和大型餐饮企业负责人参会，宣传、发布、展示、推介优势产品，进行交流洽谈，进一步促进产业链上下游企业精准对接、高效合作。
三、巩固脱贫攻坚成果，助力东西部协作发展
本届展会将继续设立甘肃临夏、湖南湘西、重庆武隆东西部协作成果专区，集中展示一批肉类、酒类、菌类、茶饮、粮油、药材等极具特色的东西部协作产品。通过推介原产地特色产品，引导消费需求，加大对接深度，推动东西部协作企业与全国经销商、代理商及消费者搭建平台、洽谈合作，鼓励更多市场主体参与食品流通和销售。
四、强化政策扶持，助力济南食品产业高质量发展
为深入实施“工业强市”和“名企名牌名家”战略，本届展会设立济南优势工业产品展示区，我市近300家食品工业企业集中亮相，借助山东国际糖酒会的举办契机，进一步加大济南市食品产业的推广力度，提高品牌知名度，提升优势企业的影响力，促进食品产业高质量发展。依据济南市人民政府办公厅《关于促进工业产品消费的实施意见》，济南市工业企业参展本届糖酒会可享受相应政策补贴。
济南市商务局党组成员、副局长王志刚介绍，2023年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年，也是“十四五”规划承上启下、经济复苏、消费回暖的关键之年，也是国务院提出的“消费提振年”，市商务局始终把恢复和扩大消费摆在优先位置。会展行业是链接生产与消费、供给与需求、国内外市场的重要桥梁，也是促进交易和合作、推动产业转型升级和进步的重要平台。自2月1日起济南全面恢复办展活动，今年上半年我市共举办展会63场，展览面积约120万㎡，其中3万平方米以上展会15场，国家级国际性展会15场。
山东国际糖酒会已连续举办15届，作为济南市自主打造的糖酒食品行业盛会，始终以“立足山东·面向全国·服务行业”为宗旨，始终遵循政府引导、市场化运作，坚持“专业化、特色化、品牌化”的办展思路，成效愈发突出，美誉度日益提升。今年，四川宜宾、江苏淮安、江西南昌、黑龙江哈尔滨、陕西等外省市也组团参展，特别是湖南湘西州、甘肃临夏、重庆武隆等具有明显产区特色的城市展团专区将在展会期间与大家见面，与千家客商共融共创，开启万款产品百花齐放的新局面。五粮液集团、宜宾酒股份、故宫酒业、今世缘、刘伶醉、酒鬼酒、北京红星二锅头、贵州金樽酒业、贵州无忧酒业、贵州中华酒、山西大曲以及我市的趵突泉、百脉泉、山东佳宝等龙头企业和酒类食品上下游产业链企业齐聚济南，将为参会客商提供一场品质高效的供需对接盛宴。
展会期间，举办的中国新酒饮大会、济南优势产品供需对接、精酿啤酒品牌创新峰会、优势产区推介会、中国老酒文化节、企业新品推介会等一些列高品质配套活动，将涵盖酒类食品行业创新发展、市场布局、渠道建设、厂商对接等各个方面。展会同期举办的“中国新酒饮大会”，做老品牌的新引擎，新品牌的好起点，届时有商协会领导、行业专家学者、重点企业代表等现场交流发展趋势观点、探讨发展势能、促进区域协同，共谋发展。同时，市商务局将全力组织市内相关商贸流通、电商平台等专业经销商、渠道商、团购商等到场洽谈、选品，为与会客商提供更具实效性的贸易洽谈平台。
